Un miel urbain qui contribue à la sauvegarde de la biodiversité

Pour la création de notre onctueux miel, nous travaillons avec Ukeepers, une équipe d’apiculteurs urbains.

Saviez-vous que notre miel urbain contribue à la sauvegarde de la biodiversité et est réputé pour avoir une qualité d’exception ? Ceci est du à plusieurs causes, parfois surprenantes!

  • Bien qu’on pourrait croire l’inverse, la ville offre une plus grande diversité florale que la campagne. Principalement grâce à l’absence de grandes monocultures en ville, mais aussi par les nombreux jardins, balconnières, allées arborées qui offrent aux abeilles une grande variété de fleurs.

  • Les températures sont moins froides en ville qu’à la campagne et la période de floraison est plus longue. Les abeilles peuvent alors produire plus de miel.

  • Il y a moins de pesticides en ville qu’à la campagne, surtout depuis que ceux-ci sont bannis par les services publics et par une grande majorité de citoyens bruxellois. Le miel est alors moins pollué et le taux de mortalité des abeilles est fortement diminué en milieu urbain.

Tant de bonnes raisons de consommer notre délicieux miel, bon pour vous et bon pour les abeilles ! 🍯🤍